14 Ekim 2011 Cuma

Cevizli muzlu yaş pasta


Ankara’da sabahtan akşama kadar tüm mevsimleri yaşıyoruz. Sabaha ayrı başlayıp, akşama farklı bitiriyoruz. İnsan da biraz sıkıntı yapsa da yağmuru seyretmek (Felaket getirenler değil tabii ki) çok güzel bir duygu. Yağmurun sesi ve yağışını izlemek her zaman beni mutlu etmiştir. Her şey canlanacak, bahar için hazırlık yapıyor doğa diye çok sevinirim.
Balkondan seyrederken sıcacık çayımı kulplu bardağımda içmek bir ayrıcalık gibi gelir ve şükrederim. Çayın yanı boş olmaması için de yaş pasta tarifimi vermek istiyorum.
Sevgili hünerli eller in ev sahipliğini yaptığı PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ etkinliğine muzlu, cevizli yaş pasta ile katılmak istiyorum. Arkadaşıma kolaylıklar dilerim.

Malzemeler
1. aşama
  • 5 yemek kaşığı un
  • 50 gr. Margarin.
  • 1 kilo süt
  • 1,5 su bardağı toz şeker
2. aşama
  • 3 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 4 yemek kaşığı toz şeker
  • 1paket kakao
  • 1,5 su bardağı su
İçine karıştırmak için
  • 400 gr. Bebe bisküvi
  • Fındık, ceviz, muz, elma, kivi
  • Bir tutam sevgi
Yapılışı
  • Birinci aşamada margarini eritin ve unu kavurun.
  • Kokusu gelince sütü ve şekeri ekleyin. Muhallebi kıvamına gelene kadar sürekli karıştırarak pişirin.
  • Göz göz olunca altını kapatın. Ilısın.
  • Bisküvileri küçük küçük kırın, cevizleri ağza gelecek şekilde ezin.
  • Muzu, kiviyi ya da koyacağınız meyveleri küçük küçük doğrayın ve hepsini karıştırın.
  • Yuvarlak derin bir kalıba koyun. Ertesi gün ters çevirin.
  • Mısır nişastası, toz şeker, kakao ve suyu karıştırın.
  • Sürekli karıştırarak pişirin.
  • Göz göz olunca altını kapatın.
  • Ilınınca çevirdiğiniz pastanın üstüne dökün.
  • Biraz daha beklesin.
  • Afiyet olsun.

23 yorum:

  1. Hayırlı cumalar, ellerinize sağlık. Çok leziz ve güzel görünüyor.

    Saygılar.

    YanıtlaSil
  2. hmm nefis olmuş..Ellerine sağlık.Afiyet olsun :)

    YanıtlaSil
  3. Canımmm hayırlı cumalar ellerine sağlık harika bir pasta olmuş sımsı
    cak sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  4. TARİFLERİN İLE ETKİNLİGE VERDİGİN DESTEK İÇİN ÇOK TEŞEKKÜR EDERİM.SANA AFİYET OLSUN.YAGMURU BENDE ÇOK SEVERİM AMA BU SEFER YAGMUR ANTALYAYA FELAKET GETİRDİ:(MEVLAM BU TÜR FELAKETLERDEN KORUSUN BİZLERİ..GÖRÜŞMEK ÜZERE...

    YanıtlaSil
  5. ellerinize sağlık yağmurda çay ile enfes sevgiler:)

    YanıtlaSil
  6. pastada pasta olmuş canım.harika görünüyor.ellerine sağlık.hayırlı cumalar diliyorum.

    YanıtlaSil
  7. Bende bayılırım elimce çayım yağmuru izlemeye..
    Nasılda güzel bir keyiftir ama..:))
    Yanındada pastandan bir dilim süper olurdu ablacım..
    Elleirne sağlık.
    Hayırlı cumalar.

    YanıtlaSil
  8. Cancağazım, yağmuru elimizde sıcak çayla izleme keyfi çok güzel, Benim de küçük bir balkonum var, ormana bakıyor. Bazen keyifle, bazen tabiatın gücünden ürkerek izliyorum.
    Ellerine sağlık, marifetlim:)

    YanıtlaSil
  9. nefis nefis bir pasta
    ellerine sağlık ablacım
    burda da havalar sabah çok soğuk öğlen çok sıcak akşam serin şeklinde geçiyor:)

    YanıtlaSil
  10. ablacımmm ellerine kollarına sağlık:)
    mis gibi bir pasta olmuş ellerinden:))
    harikasın.)

    YanıtlaSil
  11. Yağmuru izlerken keyif yapmak gibisi inanki yok ablacım,keyfin daim olsun,
    pasta nefis gözüküyor ellerine sağlık,afiyet bal olsun.

    sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  12. Ellerien saglik harikaa bir pasta olmus. Hemen yapsammi acaba :))

    YanıtlaSil
  13. Ellerine sağlık çok güzel görünüyor.

    YanıtlaSil
  14. Ellerine sağlık arkadaşım pastan harika yeme de yanında yat cinsinden olmuş Vallahi sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  15. Aman aman bülbülün yeri nasılda özlemişim ben seni:)
    Nasılsın canım bi ara taşınıyor gördüm yerleşmişsin belli pasta nefisss görünüyor ellerine sağlık. sevgilerimle öptüm...

    YanıtlaSil
  16. ellerıne sağlık canım çok üsenırım yaş pasta yapmaya nedense.gözümde büyür de büyür,ellerıne sağlık çok güzel

    YanıtlaSil
  17. bende yağmurlu havaları çok seviyorum helede cayımın yanında böyle nefis bir pasta olursa:)

    YanıtlaSil
  18. °º✿ Olá, amiga!
    º° ✿✿♥ ° ·.
    Já faz bastante tempo que não passo aqui para uma visitinha. Passei para ver suas receitas que são maravilhosas.
    °º♫
    °º✿ Boa semana!
    º° ✿♥ ♫° ·.
    Beijinhos.
    Brasil ♥♥•˚。
    °° 。♥

    YanıtlaSil
  19. Ankarayi ozledim. Keske orada olsamda sizin gibi cayla yagmur seyredip cay icsem. Yanina da bir kek tabikki super olur.

    YanıtlaSil
  20. ohhhh miiss miss:))
    ağız tadınız bozulmasınn...
    afiyetlee...

    YanıtlaSil
  21. müthiş bir pasta olmuş,elinize sağlık...

    YanıtlaSil
  22. Ellerine sağlık canım pasta harika görünüyor hafif ve lezzetliye benziyor gerçekten.

    Sevgiler

    YanıtlaSil
  23. selam blogunuzla yenı tanıstım ama harıka bır blog daha cok kez zıyaret edecegımı anladım tarıflerınıze bayıldım hepsı ayrı guzel

    sevgıler

    YanıtlaSil

Nezaketiniz için teşekkür ederim