Puset Örtüsü Dikimi / Yapımı

Bebek Takı Yastığı Yapımı / Filli / Keçe

Filli Bebek Odası Kapı Süsü

Bebek Alt Değiştirme Çantası / Örtüsü

Köşe Yapımı

Motifli Hırka Yapımı

Sırt Çantası Dikimi

Fırfırlı Bebek Şapkası Yapımı

Hamsi Tava

Kış gelince sağlık için sık sık balık yemek gerekli. Pişirme açısından kızartması en lezzetlisi ama sonun da mutfakta saatlerce bizi bekleyen temizlik ve kokusu var. Ama hem kokusuz hem de kızartma tadında balık pişirmek de mümkün.

Ailece keyifli bir sofranın etrafın da toplanarak yenilen yemek ve biriken anıları hepimize diliyorum.

Malzemeler

  Hamsi

  Mısır unu

  Tuz

  Yağlı kağıt

  Sıvıyağ

  Bir tutam sevgi

Yapılışı

  Hamsileri temizleyin, bol suda yıkayın ve süzülmek üzere bırakın.

  Mısır ununu ve tuz ile harmanlayın.

  Balıkların her tarafını unlayın.

  Yağlı kağıdın üzerine hafifçe sıvıyağ sürün.

  Yağlı kâğıdın ortasından başlayarak yuvarlak şekilde hamsileri dizin.

  Diğer yağlı kâğıdı da hafifçe fırça yardımıyla yağlayın.

  Balıkların üzerine koyun, isterseniz kenarlarını sıkı sıkı bastırın ya da tel zımbayla birkaç yerinden tutturun.

  Genişçe bir tavanın içine yerleştirin. Tavaya yağ sürmeyin.

  Orta ateşte 10 dakika pişirin. Diğer yüzünü de 10 dakika pişirin.

  Tavadan servis tabağına alın.

  Afiyet olsun.

Evde Nişan Daveti 2

Ve çok uzun bir aradan sonra yeniden merhaba,

Uzun zaman için de acılar, gözyaşları, hastalıklar vardı. Ama bunun yanında çok keyifli şeyler de yaşadım.

Küçük kızım nişanlandı. Nişanı evde yaptık. Diğer kızım da olduğu gibi yaptıklarım belki sizlere de bir parça faydası olur diye paylaşmak istiyorum. Çünkü ben de derya deniz internetten yararlanıyorum.

Öncelikle kızım mor rengi ve figürlerini ahşap olarak belirledi.

Konuklarımızın sayısını belirledik.

Neler yapacağımızı kararlaştırdık ve alış veriş listesi yaptık.

İlk nişanımızdan daha fazla konuğumuz geleceği için (65 kişi) bir gece önceden salondaki sehpayı, televizyonu ve televizyon ünitesini kaldırdık. Salon daha genişlemiş oldu.

Büfeyi süslemelerimiz için kullanmaya karar verdik.

O nedenle büfe, yemek masası, fiskos masası, mutfak masası ve balkon masasına aynı kumaştan masa örtüsü diktim.

Aynayı “GÖKSU&ÇAĞLAR 20.8.2017 Her şey aşk yüzünden” yazan kâğıt afişle kapattık. Bu tasarımı yapan Edamıza buradan bir kere daha teşekkür etmek istiyorum.

Büfenin üzerine, ağaçtan yaptırdığımız nişan tepsisini, ağaç mumları (Eminönü’nden aldık), renkli mumları, mor çiçekleri ikeadan aldığımız vazolara koyduk.

Konuklarımıza dağıtılmak üzere “Sevgimizi tohumlarla büyütün yazan mor renkli çiçek tohumu olan hediyesini ağaç sandıklara dizdik.

Kalorifer peteklerinin üzerine ağaçtan mumlar koyduk. İstenmeden sonra tüm mumları yaktık.

Masayı duvara iyice yaklaştırdık. Üzerine diktiğim örtüyü serdik ve ikramlarımızı yerleşirdik.

Mutfak masasına diktiğim örtüyü serdik. Tüm servis tabaklarını, çay bardak ve tabaklarını,

Çatal ve kaşıklarımızı, kola bardaklarını, kahve fincanlarını masanın üzerine dizdik.

Balkonda ki masanın üzerine yüzen mumlar, ağaç mumluklar koyduk ve ilerleyen saatte mumları yaktık.

Fiskos masasına diktiğim örtüyü serdik ve üzerine kendi yaptığım iki katlı yaş pastayı koyduk.

Misafirlere ikram olarak;

   Yaprak dolması

   Elmalı pasta

   Cupcake

   Haşhaşlı çörek

   Truf

   Peynirli börek

   Patatesli börek

   Kuskus salatası

   Şalgamlı bulgur salatası

   Çikolatalı kurabiye

   Kremşantili poğaça

   Mayalı poğaça

İkramların servisleri yaparken kızımın arkadaşlarının çalışmasını görmenizi isterdim. Anında organize oldular ve tüm konukların ikramları içecekleri hiç aksamadan yapıldı. Canım kuzularım hepinize yeniden teşekkür ediyorum. Ne mutlu kızlarıma ki böyle güzel dostlar biriktirmişler.

Bir kere daha aileme teşekkür ediyorum ikramlarımızın yapımında ki yardımları için. Galiba her daim yanında olmaları aile olmanın en güzel yanı . İyi ki varsınız.

Çok keyifli ve güzel bir akşamdı. Ailemize yeni insanların katılmasıyla daha da büyüdük, güçlendik.

Bir ömür mutlu olmaları dileğiyle,

Sevgiyle kalın.