26 Ocak 2011 Çarşamba

Krem şantili poğaça

 
SELAM VER

Yola çıkınca her sabah;
Bulutlara selam ver.
Taşlara, kuşlara,
Atlara, otlara,
İnsanlara selam ver.
Ne görürsen selam ver.
Sonra çıkarıp cebinden aynanı,
Bir selam da kendine ver.
Hatırın kalmasın el gün yanında
Bu dünyada sen de varsın!
Üleştir dostluğunu varlığa,
Bir kısmı seni de sarsın.”

Üstün Dökmen
Selamı bile birbirimize çok gördüğümüz bu yıllarda Üstün DÖKMEN ne güzel demiş. Allah’ın selamını birbirimize çok görmemek dileğiyle,çok seveceğinizi düşündüğüm bir tarifi vermek istiyorum
 Toz krem şantinin poğaçaya bu kadar yakışacağına yaptığınız da siz de çok şaşıracaksınız.
Arkadaşımla yapıp denediğim bu tadı tek başına ben buldum diyemesem de internette baktım hiç göremediğim için  Sevgili  hayattanazicik tarafından düzenlenen ben buldum etkinliğine göndermek istiyorum.

Arkadaşıma kolaylıklar dilerim.
 
 Malzemeler
1 paket toz krem şanti
1 paket  (250 gr.) becel zeytinyağlı (  250 gr.margarinle de  çok güzel oluyor)
1 yemek kaşığı kuru maya
2 adet yumurta (Birinin sarısını üzerine sürmek için ayırın)
1 su bardağı süt
Tuz
Kabartma tozu
5 – 6 su bardağı un
Bir tutam sevgi

Yapılışı
Margarini, krem şantiyi , yumurtayı ilave edin yoğurun.
Sütü ve kuru mayayı ilave edin yoğurun.
Elenmiş un ve kabartma tozunu ilave edin yoğurun.
Hamurun üzerini kapatarak  dinlendirin.
Hamuru tekrar yoğurun.
Bezeler alarak, yuvarlayın ve bir ucu diğerinin üzerine kapatın. ( D şeklinde olsun.)
Üzerine yumurta sarısı sürün.
Biraz daha bekletin.
Önceden ısıtılmış fırında pişirin.
Afiyet olsun.

41 yorum:

  1. Ellerine sağlık çok güzel görünüyor ilk defa duydum krem şantili puğoçayı.

    YanıtlaSil
  2. Selamün Aleyküm canim dostum benim... Biz yine de selami kesmeyelim tanidiklarimizla da, tanimadiklarimizla da.... 11 yildir burada yasiyorum, sabahlari sokaga, carsiya ciktigimda bir sürü tanimadigim insan "günaydin" diyor bana ve diger insanlara... Ben bunu Istanbul`daki yasamimda görmedim yabancilardan... Sadece bir komsuya, bir arkadasa rast gelirsek selamlasirdik,,, Bu yüzden burada hic yabancilik ve mutsuzluk cekmedim... Hepimiz kardes degil miyiz??? Sevgilerimle, ellerine saglik canim benim....

    YanıtlaSil
  3. sanada selamlar birgül ablacım.günün güzel olsun inşallah.poğaçay merak ettim doğrusu.ilk fursatta deneyeceklerimden olacak.sevgilerle yanaklarından öptüm

    YanıtlaSil
  4. Ellerine saglik ablacim,çok leziz gozukuyor...krem santinin olmasi da çok ilginç denemek lazim fikire bayildim,sevgilerle.

    YanıtlaSil
  5. Öncelikle güzel yorumun için çok teşekkür ederim ablacım..
    Eğer kızmazsanız abla demek istiyorum.

    Krem şantili keki,kurabiyeyi duymuştum ama poğaçayı ilk kez görüyorum.Eminim çok lezzetli olduğuna
    Ellerine sağlık
    Kocaman selamlar.

    YanıtlaSil
  6. ellerine sağlık çok merak ettim en kısa zmanda yapmalıyım. poğaça şekerli olmuyor değil mi?

    YanıtlaSil
  7. ablacım sahiden de ne güzel dizeler paylaşmışsın..
    poğaçalar da çok nefis..
    krem şantiyi hayal edemiyorum sanırım deneyince çıkacak ortaya:)

    YanıtlaSil
  8. Selam olsun yürekten!
    Ellerine sağlık ablacığım..
    Farklı bir reçete.Zeytinyağı ağır gelmiyor mu peki? Hani muhteviyatında şanti de olunca,tatlı bbir poğaça olarak düşledim.
    Tereyağ ile de yapılabilir değil mi?
    İçersinde hiç şeker yok.
    Tadını merak ettim.Deneyeceğim :)
    Kalbi sevgi ve selamlarımla

    YanıtlaSil
  9. ellerine sağlık.tarif çok değişik geldi.

    YanıtlaSil
  10. Üstün Dökmen'e bayılırım zaten, içim açılıverdi, sağol paylaşım için.
    Poğaçayı mayalı zannettim, ne güzel görünüyor.Ellerine sağlık:)

    YanıtlaSil
  11. Kendisiyle barşık insan her daim mutlu olan ve mutlu edendir ellerine sağlık nefis görünüyor

    YanıtlaSil
  12. canım ellerine sağlık krem şantili olması çok ilginç geldi bna.nefis olmuş mayalı gibi.sevgiler.

    YanıtlaSil
  13. canım çok merak ettim.en kısa zamanda deneyeceğim.ellerine sağlık.öpüyorum.

    YanıtlaSil
  14. taaa uzaklardan selam olsun Birgül hanımcığım çok değişik bir poğaça olmuş eline fikrine sağlık acaba senmi buldun?
    krem şantiyi kek de kurabiye de kullanınca harika lezzet katıyor ama hiç aklıma poğaçaya katmak gelmemişti helal olsun vallahi:))
    mutlaka deneyeceğim tereyağı ve zeytinyağı karışımı kullansan sorun olmaz herhalde değilmi?
    sevgiler

    YanıtlaSil
  15. bu arada unuttum Üstün Dökmen kitaplarına ve programlarına bayılırım evimde kitaplarının bir kısmı mevcut ve çevirip çevirip tekrar okurum
    birşey daha burada herkes birbirini görür görmez tanısın veya tanımasın mutlaka selam verir bu çok güzel birşey keşke heryer de böyle yapsalar

    YanıtlaSil
  16. Birgülcüğüm çok şükür hepimiz müslümanız diyoruz ama Allah ın selamını birbirimizden esirgiyoruz ne yazıkki bu medeniyetle ilgili bir şey herhalde yurtdışında kaldığım sürede her sabah okula giderken büyük küçük insanlar birbirini selamlardı .Biz o kültüre alışamadık maalesef. Poğaçalar nefis olmuş ellerine sağlık sevgiler..

    YanıtlaSil
  17. ELLERINE SAGLIK CANIM HAYIRLI AKSAMLAR ÖPTÜM:

    YanıtlaSil
  18. Merhaba canım ilk defa duyuyorum çok ilginç geldi bana.Tatlı olmuyor mu krem şantiyle?

    YanıtlaSil
  19. İlk defa duyduğum bir lezzet,ellernze
    sağlık.Şiir de tamamlamış sanki..

    Aileye sevgi ve selamlarımla..

    YanıtlaSil
  20. SELAMLAAAAR,SEVGİLER:)))
    gerçekten şantiyi poğaçada düşünememiştim eline fikrine sağlık:)

    YanıtlaSil
  21. Sana da candan selamlar. Poaça tarifin değişik geldi. Deneyip lezzetini görmek lazım. Ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  22. kremalı poğaça denedim çok güzeldi bunu denememiştim ellerine sağlık çok güzel görünüyor canım

    YanıtlaSil
  23. Sevgili Peppela ve Sevgili Özgen,
    tatlı olmuyor, pastanedeki gibi ne tatlı ne tuzlu .
    Sevgili elifin terazisi ve Umutlu Hayat,
    toz pakmayayı kabartmadan, direkt kullandım.
    Sevgili Papatya68,
    arkadaşımla beraber denedik.
    Tüm yorum yazıp beğenen arkadaşlarıma teşekkür ederim.
    Sevgiyle kalın.

    YanıtlaSil
  24. merhabalar:)
    izde burada selamlaşırız hiç tanışmasakda:)
    poğaçalara bayıldım... elinize sağlık
    sevgiler..

    YanıtlaSil
  25. İlk defa duyduğum bir tarif ve çok hoşuma gitti nefis görünüyor mutlaka tadı da öyledir. Ellerine sağlık afiyetler olsun.

    YanıtlaSil
  26. Ne güzel yazmışsınız ve bu konuda ne kadar haklısınız. İnsanlığımızı kaybediyoruz birbirimizden bir selamı bile esirgeyecek durumdayız ne yazık ki.
    Şükür bu gruba dahil değiliz.
    poğaçanız çok değişik mutlaka denenmesil lazım:)
    elinize sağlık sevgilerimle

    YanıtlaSil
  27. Ellerine sağlık canım nefis görünüyor.


    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  28. Selam ablacım... Hayırlı cumalar:)
    Aklına ellerine sağlık poğaça nefis olmuş... sevgilerimle....

    YanıtlaSil
  29. Merhaba:)bu muhteşem poğaçanızı hazırladım böyle bir lezzet olamaz çok çok beğendim :)ellerinize sağlık,ayrıca paylaşımınıza teşekkür ederim.
    kucak dolusu sevgilerimi bırakıyorum..

    YanıtlaSil
  30. Üstün Dökmen'in Trt'de yayınlanan programlarını çok severek takip ederdim.
    Kitaplarınıda severek okudum.
    Hayat görüşü ve bizleri bir şeylerin farkında olmamızı sağlayan anlatımları ile çok başarılı bir akademisyen.
    Bu arada;
    Krem şantili poğaça çok ilginç bir tarif ama nefis olduğu resimden anlaşılıyor, ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  31. tadını çok merak ettim ne değişik bir tarif aklına sağlık bitanesi çok güzel bir buluş ellerine sağlık öptüm sevgiler

    YanıtlaSil
  32. nefis bir poğaça olmuş
    margarin 1 paket mi kullanılıyor birde ne kadar süre dinlendireceğiz hamuru?
    ellerine sağlık arkadaşım

    YanıtlaSil
  33. ne hoş bir tarif olmuş birgülcüğüm,
    yenililer çok lezzet katacak gibi mutfaklara..
    ellerine sağlık çok sevgiler.

    YanıtlaSil
  34. Sevgili İnci Yemek,
    yapıp beğendiğin için çok teşekkür ederim.
    Sevgili Pastane,
    250 gr. margarin kullanıyorum ve hamuru olduğundan daha büyük hale gelene kadar bekletiyorum.
    Sevgili arkadaşlarım,
    hepinize güzel sözleriniz ve beğenileriniz için teşekkür ederim.
    Sevgiyle kalın.

    YanıtlaSil
  35. kremşantili poğaca ilk defa duydum mutlaka yapacağım ve blogumda yayınlayacağım,bu arada kısırda çok güzel görünüyor...

    YanıtlaSil
  36. Ben gülümsemesi yüzünden eksik olmayan biriyim buna gayret ediyorum. Karşımdan gelen kişi temiz yüzlü ise kesin selam veriyorum. Hele teyzelerle amcalarla çok vardır kimlerdensin kızım diye başlayan sohbetlerimiz.
    Canım ablam benim yayınlıyorum bu gün tarifini poğaçaya bayıldım en kısa sürede kesin deneyeceğim. Sevgiler...

    YanıtlaSil
  37. çok ilginç şanti nasıl bi kıvam veriyor merak ettim görüntü süper
    ellerine sağlık
    izliyorum artık sizi sevgiler

    YanıtlaSil
  38. Es-Selamu Aleyküm.
    Bugün bu poğaçayı denemeyi düşünüyorum ablacığım.
    Yanlız burada şanti paketleri 80 gr'lık oluyor,ne kadar kullanmam gerekiyor?
    Sevgi ve muhabbetle

    YanıtlaSil
  39. Sevgili estergon,
    ne güzel bir şey yapıyorsun bence, senin güzel selamını kalan insanlar o mutluluğu başkalarına da aktarıyordur eminim.
    Sevgili Cafe Pepela,
    100 gr.lıl krem şanti kullanıyorum.
    Dilerim beğenirsin emeğin ve masrafın boşa gitmez.
    Sevgiyle kalın.

    YanıtlaSil
  40. ben defalarca yaptım nefis bir poğaça ve yiyen herkesin beğenisini topladı teşekkürler Birgül hanımcığım Allah razı olsun
    bugün de yayınlıyorum inşaallah

    YanıtlaSil
  41. iyiki bulmuşsunuz herkes sizin tarıfınızi yapıyor buna bende dahılım en kısa zamanda yapmayı düşünüyorum aslında şimdiye kadar çoktan yapmıştım ama mınık bebeğim bana musade etmıyor,elerınıze sağlık

    YanıtlaSil

Nezaketiniz için teşekkür ederim