Çikolatalı Kek

Nisan demek bahar demek, dolayısıyla yavaş yavaş bahar temizliğine de başlamak gerekli. Hava böylesine neşeli olduğunda biraz zorda olsa,temizlik güzel şey.
Hava bana boş bu kadar güzel hava varken, çıkıp gezmeli, bedenin ve ruhun dinlenmeli diyor, bakalım aklımı mı, havayı mı dinleyeceğim.

Tarifimi,, “57. PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ “etkinliğine ev sahipliği yapan humeyraninyeri' ne gönderiyorum.
Arkadaşıma kolaylıklar dilerim.

Malzemeler

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 15 adet bitter çikolatası
• 3 su bardağı Sinangil kakaolu kekunu
• 1 paket Dr.Oeetker bitter çikolatalı puding
• 1 su bardağı yoğurt
• Ceviz
• Bir tutam sevgi

Üzerine

• Hazır beyaz çikolata sosu(Daha tatlı isterseniz arzunuza kalmış)

Yapılışı

• Yumurtayı, pudingi ve yoğurdu mikserle iyice çırpın.(Pudingde ve kek unda şeker olduğu için ben koymadım .)
• Çikolataları benmari usulü (çikolataları koyduğunuz tabağı kaynayan su dolu kabın üzerine yerleştirin )
• eritin.
• Çikolataları ve cevizi ekleyin, çırpın.
• Unu da ekleyin ve çırpın.
• Yağlanmış kek kalıbına toz şeker ya da un serpin ve karışımı içine dökün.
• Önceden ısıtılmış fırında pişirin.
• Kürdan batırın ve kürdan temiz çıkmışsa, kekiniz pişmiş demektir.
• Sunarken, daha tatlı olsun isterseniz kekin üzerine hazır beyaz çikolata sosu dökebilirsiniz.
• Afiyet olsun.