25 Kasım 2013 Pazartesi

Pastacık

Çocuk büyükannesinin mektup yazısını izliyordu. Bir an geldi, sordu:
'Yaptıklarımızla ilgili bir hikaye mi yazıyorsun? Benimle ilgili bir hikaye mi?'
Büyükanne mektubu yazmayı durdurup torununa söyle söyledi:
'Aslında seninle ilgili yazıyorum ama kelimelerden daha önemli olan, kullandığım kalem. Umarım büyüdüğünde bu kalem gibi olursun.'
Merak içinde, çocuk kaleme baktı. Ona çok da özel görünmemişti.
'Ana bu kalem aynen gördüğüm diğer kalemlere benziyor!'
Büyükanne yanıt verir:
'Bu, ona nasıl baktığına bakar. Bu kalemin 5 özelliği var ki, onları uygulamayı başarırsan, seni dünya ile hep barış içinde olan birisi haline getirir.'
Birinci özellik: Muhteşem şeyler başarmaya muktedirsin ama hiç bir zaman senin adımlarına rehberlik eden bir elin varlığını unutmamalısın. Bu ele 'Tanrı' diyoruz ve o her zaman bize kendi iradesine göre rehberlik eder.
İkinci özellik: Simdi veya sonra, bir şekilde yazmayı durdurup kalem tras kullanmam gerekecek. Bu işlem, kalemin biraz acı çekmesine neden olur ama sonrasında daha iyi yazar. Sen de bazı acılara ve üzüntülere tahammül etmelisin, çünkü bunlar seni daha iyi bir insan yapar.
Üçüncü özellik: Kalem her zaman yanlışları silmemiz için silgi kullanmamıza izin verir. Bunun anlamı, yaptığımız bir şeyi düzeltmenin yanlış olmadığıdır. Bu bizi, adalete giden yolda tutar.
Dördüncü özellik: Bir kalemde önemli olan tahta dış kısmı değil, içindeki kursunudur. Dolayısı ile her zaman 'içinde' olan bitene dikkat et.
Son olarak, kalemin besinci özelliği: Her zaman bir iz bırakır. Ayni şekilde, sen de bilmelisin ki, yaptığın her şey hayatında bir iz bırakacak, dolayısı ile her adımında bunun farkında olmaya çalış.

Yeni bir haftaya merhaba derken tarifini  meleklermekani'nden aldığım pastacığın tarifini sizlerle paylaşmak istiyorum.
Haftanızın güzel ve neşeli geçmesi dileğiyle,

Malzemeler
  • Yaklaşık 2 su bardağı kek kırıntısı
  • 1 su bardağı çekilmiş fındık
  • 2 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 paket vanilya
  • 3 yemek kaşığı şeker
  • 40 gr bitter çikolata
  • Bir tutam sevgi
Yapılışı
  • Kalmış keki un haline getirin.
  • Un ve toz şeker harmanlayın ve sütü ekleyerek karıştırın pürüzsüz hale gelince   orta ateşte karıştırarak pişirin.
  • Ocaktan alıp vanilyayı ekleyin ve karıştırın.
  • Kek kırıntıları ve çekilmiş fındığı karıştırın.
  • Kupların içini streç film ile kaplayın ve biraz kek kırıntılarından, biraz muhallebiden olmak üzere kat kat koyarak kupu doldurun. Buzdolabında 5-6 saat dinlendirdikten sonra, dikkatlice ters çevirerek bir tabağa alın.
  • Benmari usulü eritilmiş bitter çikolata ile süsleyin.
  • Afiyet olsun.

16 yorum:

  1. Arkadaşım çok nefis görünüyor,ellerine sağlık..Tek kişilik olmasıda ayrı bir güzel..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Canım,
      teşekkür ederim. İkram etmek için gerçekten kolaylık .
      Sevgiyle kal.

      Sil
  2. çok güzel ve değişik bir tarif olmuş canım.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Canım,
      teşekkür ederim. Ben de sevgiler.

      Sil
  3. ablacım merhaba..
    yorumunla çok sevindim çok sağol desteğin için..
    pastacık' ın da çok güzel görünüyor ellerine sağlık :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Canım,
      teşekkür ederim. Yorumlar hepimizi mutlu ediyor.
      Sevgiyle kal.

      Sil
  4. Canım, 5 maddeden oluşan hayat dersine bayıldım. Çok doğru gerçekten. Her madde üzerine uzun uzun düşündüm.
    Senin bu tür paylaşımlarına bayılıyorum. Teşekkürler ve ellerine sağlık...
    Pastacık çok lezzetli belli ki :)
    Çayımı alıp geliyorum hemen :)))
    Sevgiler canım...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Canım,
      yaşamı ne güzel özetlemiş. Güzel sözlerine teşekkürler. Heyficim sen gel çayı da hemen yaparız kuzum. Sözün var zaten, Elif'imle geleceksiniz. Ben unutmadım.
      Sevgiyle kal.

      Sil
  5. Canım bayılıyorum tek kişilik lezzetlere ellerine sağlık,sevgiler...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Canım,
      teşekkür ederim. Haklısın hem sunum için hem yemek için büyük kolaylık oluyor tek kişilik tatlar.
      Sevgiyle kal.

      Sil
  6. Ders verici nitelikte güzel bir yazı ve pasta tarifi... güzel bir hafta dileklerimle,
    dostlukla...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Merhaba,
      teşekkürler. Sizin de haftanızın güzel geçmesi dileğiyle
      Sağlıklı kalın.

      Sil
  7. Pastanin goruntusu nefis, ben benzerini butun halinde yapip dilimliyordum tek tek olmasi cok guzel sevdim bu tarifi..sevgiler canim afiyetler olsun..

    YanıtlaSil
  8. Ben bu şirin bloğu neden daha önce görmedim acaba, tarif müthiş, yazılar aynı şekilde, takibimdesiniz :)
    Bende beklerim bloğuma, sevgilerimle :)

    YanıtlaSil
  9. Hikaye harika
    tarif değişik
    ama sen hep lezzetindesin Birgülcüm
    Yüreğine emeğine sağlık

    sevgiler

    YanıtlaSil

Nezaketiniz için teşekkür ederim