1 Mart 2016 Salı

Krem Şantili Kek


Baharın ilk gününden herkese  merhabalar. 
Umutların yeşerdiği, hayallerin gerçek olduğu, Ülkemin ve insanların sıkıntılarından kurtulduğu günlerin habercisi olur bahar inşallah.
Baharın bu ilk gününe , bahar gibi hafif bir kek çok yakışır diyorum. Kremşantili kekin tarifini sizlerle paylaşmak istiyorum.
Sevgiyle kalın.

Malzemeler
  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 paket kremşanti
  • 1 su bardağı soğuk süt
  • 1 adet kabartma tozu
  • 2,5 su bardağı un
  • 1 yemek kaşığı şokella
  • Ceviz
  • Damla çikolata
  • Bir tutam sevgi
Yapılışı
  • Kremşantiyi soğuk sütle çırpın ve buzdolabında bekletin.
  • Yumurtaları toz şeker ile krema kıvamına gelene kadar çırpın.
  • Sıvıyağı, şokellayı, ekleyin ve iyice çırpın.
  • .Elenmiş un ve kabartma tozunu harmanlayın ve karışıma ekleyerek çırpın.
  • Kremşantiyi ekleyin ve tahta kaşıkla hep aynı yöne çevirerek iyice yedirin.
  • Ceviz ve damla çikolatayı da ekleyerek karıştırın.
  • Kek kalıbını yağlayın ve un serperek karışımı içine boşaltın.
  • Birkaç kere masaya vurdurarak içerdeki havanın çıkmasını sağlayın.
  • Önceden ısıtılmış fırında pişirin.
  • Ortasına kürdan batırın ve temiz çıkıyorsa kekiniz pişmiş demektir.
  • Afiyet olsun.

15 yorum:

  1. Elinize sağlık çok severim keki bir dilimini aldım gidiyorum sevgiler...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim, sevgiler benden tatlım.

      Sil
  2. puf puf nefis görünüyor canım.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. İnanılmaz hafif bir kek gerçekten puf puf oluyor.
      Sevgiyle kal.

      Sil
  3. Size de merhaba, güzel dileklerinize tüm yüreğimle katılıyorum.
    Kek te çok nefis görünüyor ellerinize sağlık afiyet olsun.
    Sevgiler.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim, dualarımız, dileklerimiz daha güzel yarınlar için.
      Sevgiyle kal.

      Sil
  4. Canım ellerine sağlık , sevgilerimi bırakıyorum.

    YanıtlaSil
  5. InşaAllah canım. Krem şantili kurabiye yaptım ama keki bilmiyordum. Görüntüsü gibi emimim tadı da güzeldir. Ellerine sağlık canım:)

    YanıtlaSil
  6. Kremşantili poğaçadan sonra keki görünce hemen denemeliyim dedim. Tüm malzemelerim hazır ilk fırsatta deniycem. Elinize sağlık.

    YanıtlaSil
  7. Sitenizdeki tarifler ve açıklaması oldukça güzel ben de sizleri siteme davet ediyorum.
    http://www.oktayusta-yemektarifleri.com/

    YanıtlaSil
  8. Nefis olmuş canım ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  9. Çok güzel olmuş ellerine sağlık canım.

    YanıtlaSil

Nezaketiniz için teşekkür ederim