22 Nisan 2016 Cuma

Çilekli Tart ve Çilekli Kup


Uzunca bir aradan sonra yeniden merhaba.
Yaşanan olaylar bizleri o kadar etkiliyor ki, yaşam isteğimiz bile kalmıyor. 
Yarın 23 Nisan, büyük önder Atatürk'ün çocuklara armağan ettiği bu en güzel bu en güzel bayramda içime bir umut, bir yaşam isteği doluyor.
Bu günün çocuklarının yarının geleceği olduğunu biliyoruz, bu da umutlarımı artırıyor.Demokratik, laik cumhuriyete, kendi geleceklerine sahip çıkacaklarının umudunu hiç yitirmedim. Ülkem bu karanlık günlerden de aydınlığa çıkmayı başaracak.
Bu güzel bayrama yakışacak, bayrağımın renkleriyle uyumlu, güzel bir çilekli tart tarifini paylaşırken bu güzel bayramın çocuklarımıza kutlu olmasını ve sevginin evlerden hiç eksilmesini diliyorum. ( Krema arttığında, bardağa kek ya da bisküvi ekleyerek lezzetli bir tat daha elde edilebilir.)

Malzemeler
  • 2 adet yumurta
  • 2 kahve fincanı pudra şekeri
  • 1kahve fincanı süt
  • 2 kahve fincanı sıvı yağ
  • 5 kahve fincanı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • Bir tutam sevgi
Kreması
  • 4 su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı margarin
  • 3 yemek kaşığı tepeleme un
  • 2 yemek kaşığı tepeleme buğday nişastası
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 adet vanilin
  • 1 adet yumurtanın sarısı,
  • 1 adet toz krem şanti
  • Üzerine
  • Çilek ya da istediğiniz meyve
Yapılışı
  • Yumurta ve pudra şekerini krema kıvamına gelene kadar çırpın.
  • Süt, sıvıyağ, vanilini ekleyin ve çırpın.
  • Elenmiş un ve kabartma tozunu harmanlayın ve yavaş yavaş ekleyerek çırpın.
  • Yağlanmış tart kalıbına (içi düz olanlardan değil, kenarları hafif çukur olanlardan) hazırladığınız harcı boşaltın ve masanın üzerine birkaç kere hafifçe vurdurarak havasını çıkartın.
  • Önceden ısıtılmış fırında pişirin. (Kekten daha çabuk pişiyor)
  • Bir kaba elenmiş unu, buğday nişastasını, toz şekeri, yumurta sarısını koyun ve iyice harmanlayın.
  • Sütü yavaş yavaş ekleyerek topaklanma kalmayana kadar sürekli karıştırın.
  • Ateşi yakın ve göz göz olana kadar sürekli karıştırın.
  • Altını kapatın.
  • Vanilini, margarini ve krem şantiyi ilave ederek karıştırın.
  • Ilınmış kekin ortasına kremayı dökün.
  • Üzerine kesilmiş çilekleri yerleştirin.
  • Buzdolabında dinlendirdikten sonra servis yapın.
  • Afiyet olsun

19 yorum:

  1. Çoluk çocuk hepimizin bayramı kutlu olsun nice senelerde de kutlamak nasip olsun inş. .....tartın görüntüsü muhteşem çileğin boll olduğu bu günlerde bu tarif kaçmaz :) ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  2. Kısa sürede tükenen bu güzel meyve her lezzetle ayrı güzel. O kısa zamandan yararlanmak gerekli.
    Sevgiyle kalın.

    YanıtlaSil
  3. ellerinize sağlık,nefis görünüyor.

    YanıtlaSil
  4. Çok güzel bir tarif bu.özellikle benim çocuklar çok seviyor çilekli tarifleri. Ellerine sağlık canım nefis görünüyor ♥ ♥

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim. Bence de çilek her şeye yakışıyor.
      Sevgiyle kal.

      Sil
  5. Birgül'cüm, çok uzun süredir blog ziyareti yapamadım, tekrar ziyaretlere senle başladım. Her zaman ki gibi nefis görüntü de bir tarif olmuş,ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim, yurt dışı gezilerini zevkle izliyorum canım.
      Sevgiyle kal.

      Sil
  6. olsada yesem canım.harika .ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  7. Ellerinize sağlık, muhteşem lezzet görsellere yansımış. Ailece güzel bir hafta dileğiyle esen kalın.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim, eşim ve benden de güzel ailenize selam ve sevgiler.

      Sil
  8. Dediğinz gibi ülkenn durumu insanda şevk bırakmıyor. Çilğn tam sa mevsimiyken çilekli tartınız muhteşem gözüküyor. Ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. İnanılmaz şeyler yaşanan bir ülkede yaşıyoruz ama vatan sevgisi her şeyden üstün. Bugünlerde bitecek Bu sıkıntılarda el kol kalkmıyor ama yine de yaşamın devamı için sevdiklerimizi yapmaya çalışıyoruz.
      Esen kalın.

      Sil
  9. çok güzel bir blog çalışmalarında başarılar dilerim bol tarifli yemekler yapasın

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Nezaketiniz için teşekkür ederim.
      Sevgiyle kalın.

      Sil
  10. çok güzel ve harika bir site zamanım oldukça sitenize uğramaya çalışıyorum.

    YanıtlaSil
  11. baylırım çilekli herşeye
    harika bu fotolar
    nefissss

    YanıtlaSil
  12. Tariflerinizi Yemek Kulübüm’de yayınlayarak blogunuza ziyaretçi çekmek istemezmisiniz?
    Yemek Kulübüm; evinizde yapmış olduğunuz harika lezzetleri ve tariflerini paylaşabileceğiniz, yeni ve merak ettiğiniz tarifleri arayıp bulabileceğiniz, aynı zamanda sağlıklı beslenmek için en doğru ve en güvenilir bilgilere ulaşabileceğiniz yeni yemek tarifleri sitesidir. Yemek Kulübüm'de kendi blog sayfanızı oluşturarak günlük notlar tutabilir, blog yazıları yazıp sosyal ağlarda paylaşabilir, harika lezzette tariflerinizi paylaşarak, tariflerinize beğeni toplayabilir, püf noktaları paylaşabilir, arkadaşlarınızı ve diğer hünerli aşçıları ve yemeklerini takip edebilirsiniz.
    Diğer yemek sitelerinden farklı olarak tüm bu işlemleri yaparken Yemek Kulübüm'de Yemek Puan toplarsınız. Topladığınız Yemek Puanlarınızla dönem dönem yapılan yarışmalarda hediye kazanma şansı yakalayabilirsiniz.
    Yemek tarifi yüklerken tarifinize ait hazırlık aşamalarını gösteren 10 adet daha resim paylaşma imkanınız bulunmaktadır. Tarifinize eklemiş olduğunuz hazırlık aşaması resimleri, tarifiniz sitemizde yayınlanmaya başladıktan sonra tarif ana resminin hemen altında film şeridi şeklinde görülecektir. Bu resimleri sağa sola kaydırarak görebilirsiniz.
    Tüm bunların yanı sıra Yemek Kulübüm'de konusunda uzman Gıda Mühendisi ve Diyetisyenler tarafından hazırlanan; gıda güvenliği, sağlıklı beslenme, kilo kontrolü-diyet, gıda katkı maddeleri, gıda kaynaklı hastalıklar, mutfakta ve evde püf noktaları, pratik mutfak ölçüleri, doğru gıda alışverişi hakkında en doğru ve en güvenilir bilgilere ulaşabilirsiniz.

    Ayrıca Yemek Kulübüm hesabınız üzerinden kendi yemek blogunuza ve sosyal ağlarınıza link vererek kişisel blogunuza ziyaretçi çekebilirsiniz.

    Yemek Kulübüm'de keyifli, eğlenceli ve bol hediyeli zamanlar geçirmeniz dileğiyle.
    Saygılarımızla,
    Yemek Kulübüm
    https://www.yemekkulubum.com/

    YanıtlaSil

Nezaketiniz için teşekkür ederim