Her kadının buzluğunda acil misafirleri bekleyen sigara böreği muhakkak bulunur.
Kolay ama bir o kadar da lezzetli böreğin benim blogumda da olmasını istedim. Sadece farklı olarak, ben peynirin içine yumurta da ekliyorum. Çayın yanına çok yakıştırıyorum.
Kolay ama bir o kadar da lezzetli böreğin benim blogumda da olmasını istedim. Sadece farklı olarak, ben peynirin içine yumurta da ekliyorum. Çayın yanına çok yakıştırıyorum.
Öğrenciler isterlerse boş zamanlarında bolca yapıp, buzluğa atarlarsa, acil durumlarda kolayca karınları doyar diye düşünüyorum. Göksu’cum, böyle şeyleri çok seversin, aklına getireyim dedim.:)
Malzemeler
Malzemeler
- 3 adet yufka
- 1 adet yumurta
- Beyaz peynir
- Maydanoz
- Kızartma yağı
- Bir tutam sevgi
- Her yufkayı 8’e bölün.
- Peyniri ezin ve ince kıyılmış maydanozla karıştırın.
- Bir yumurtayı çırpın ve içine karıştırın.
- Her üçgenin geniş tarafına, hazırladığınız içten koyun, yanlarını içine doğru 1- 2 santim kapatın, geniş taraftan dar uca doğru sarın. (Sigara gibi)
- En sonunda uca biraz su sürüp öyle kapatın ki, uçlar kızarırken açılmasın.
- Kızmış yağda, her tarafını hafif pembe renkte kızartın.
- Kağıt yayılmış kaba, kızaranları alın ve yağını süzdürün.
- Afiyet olsun.
kurtarıcımbenim bu börek ellerine saglık ablacım
YanıtlaSilafiyet bal şeker olsun kızın bol bol sarıyordur eminim :))
acil durum böregi:)sıcakken çıtır çıtır yemesi ne güzel olurr.ellerine saglık canım.
YanıtlaSilçıtır çıtır nefis görünüyor
YanıtlaSileline sağlık arkadaşım sevgiler
Ellerine saglik canim nefis bir borektir bende cok severim hemde koyay ,arkadasimin dedigi gibi acil misafire hemen hazir afiyetler olsun arkadasim sevgiler:)
YanıtlaSilOhh misler gibi çıtır çıtır...
YanıtlaSilBEn o tabağı alsam:))
Bülbülün konduğu dal hiç gülsüz kalmasın,tükenmesin bülbülün nameleri de...
YanıtlaSilHaklısın gerçekten sarıp buzluğa koymak çok iyi oluyor. Enfes görünüyorlar. Uzun zamandan beri yapmıyodum. Aklıma düşürdün. Ellerine sağlık
YanıtlaSilellerine sağlık canım.böreğin nefis görünüyor.
YanıtlaSilkocaman sevgiler..
canim en sevdigim böreklerdendir
YanıtlaSilacil misafirler icinde iyi bir kurtarici ellerine saglik sevgiler hayirli cumalar
miss miss bende bu sekilde yapiyorum ellerine saglik canimm nefis gorunuyor....
YanıtlaSiladını sevmesemde tadına bayılırım. benim haylazlar hastasıdır bu böreğin.çıtır çıtır,nefis olur.çok güzel ve iştah kabartıcı görünüyor.ellerine sağlık canım benim.öptüm.
YanıtlaSil