Kakaolu cevizli kek

Sevgili Huriye,Porselen Demlik Çay Etkinliği 26’ya, http://kelebeklisaniyeler.blogspot.com/ da ev sahipliği yapıyor.
Etkinliğine kakaolu cevizli kekle katılarak, kendisine kolaylıklar diliyorum.

Malzemeler

• 4 su bardağı un
• 2 su bardağı (biraz tatlı oluyor, isterseniz şekeri azaltabilirsiniz.)
• 2 yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• ½ su bardağı sıvıyağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 – 3 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı ceviz
• Damla çikolata
• Hazır beyaz çikolata sosu
• Bir tutam sevgi

Yapılışı

• Yumurtaları ve toz şekeri köpük köpük oluncaya kadar çırpın.
• Yağı ve yoğurdu ekleyin, çırpın.
• Vanilyayı, kakaoyu, kabartma tozunu ve elenmiş unu ekleyin, çırpın.
• Cevizi, damla çikolatayı da ekleyin. Çırpın.
• Kek kalıbını yağlayın, un ya da şeker serpin ve karışımı içine dökün.
• Önceden ısıtılmış fırında pişirin.
• Beyaz çikolata sosunu üzerinde yazıldığı gibi pişirin.
• Ilınınca kekin üzerine dökün.
• Ceviz serpin.
• Afiyet olsun.