Bir demlik sohbet’ in “İftar bereketi etkinliği 2 “ ye, tarifini sana yemek kitabından aldığım hünkar böreği ile katılmak istedim.
Sevgili Sevil’e kolaylıklar diliyorum.
Malzemeler
- 3 adet yufka
- 75 gr. Erimiş margarin
- 1 adet yumurtanın sarısı
- Susam
- Bir tutam sevgi
- 4 yemek kaşığı margarin
- 4 adet közlenmiş patlıcan
- 300 gr. Kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 2 diş sarımsak (ben koymadım)
- 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
- Tuz, karabiber
- Közlenmiş limonlu suda beklettiğiniz patlıcanların suyunu sıkıp küçük küçük doğrayın.
- Kuru soğanı rendeleyin.
- Tava da margarini kızdırıp, içine kıymayı ilave edin ve suyunu çekene kadar kavurun.
- Kıyma kavururunca içine soğanı ilave edin, soğanlar pembeleşene kadar soteleyin.
- Harcın içine közlenmiş patlıcanları, baharatları ekleyip, biraz çevirin ve soğumaya bırakın.
- Yufkaların üzerlerine erimiş margarini fırça yardımıyla sürün.
- Yufkaları 4’ e bölün.
- Her birinin geniş tarafına harcı koyup, rulo yapın. Gül böreği gibi sarın.
- Sarılan börekleri yağlanmış tepsiye dizin.
- Üzerlerine yumurta sarısı sürün ve susam dökün.
- Afiyet olsun.
'Bir dosttan tek bir gül ve güzel bir sözü ben onunlayken almayı,öldükten sonraki bir kamyon dolusu çiçeğe tercih ederim.sevgiler:):)ellerine sağlık harika görünüyor
YanıtlaSilSevgili muazzez,
YanıtlaSilne kadar anlamlı bir söz.Çok hoşuma gitti.
Sevgiyle kal.
"...Sevgi Rabbimizden eserdir diye seviyoruz. Ve yarattığı her şeyle dostluk kuruyoruz, kardeş oluyoruz...Canlı cansız bütün varlık dünyasıyla birleşip bütünleşiyoruz. Birlik dünyası, dirlik dünyasıdır.Yaratıcının birliği etrafında bir ve beraber olmuş varlığı tutan, dengeleyen, düzenleyen "sevgi"dir... İşte bu sevgiyi yaşamak, insanı mutlu, huzurlu ve iştiyaklı kılıyor. Yaşama sevinci bu sevgiyle kalplere doluşuyor. Bu sevgi, üzüntünün ilacı ve mutluluğun mayasıdır...
YanıtlaSilÇok sevdiğim yazıdan ,sevdiğim bir kardeşime kısa bir paragraf ...Ramazanın rahmeti üzerine olsun inş.Dualarınla Allaha emanetsin.
sağol teyzesi oğlumdan o aradığı sürece haber alıyorum.şükür allahıma iyiymiş.
allah razı olsun sendn,hayırlı günler sana canım
Sevgili kezbanyenge,
YanıtlaSilsevgiyle ilgili yazın çok güzel.Sevgisiz hiç bir şeyin olmayacağına inananlardanım.
Oğlunun iyi olmasına sevindim.
Sevgiyle kal.
Merhaba ablacım..Börek nefis görünüyor..Beğendili börek adıyla bende yapıyorum şeklide o anki ruh halime kalmış:))) üşenmessem yani:)))
YanıtlaSilellerine kollarına sağlık ablacım orda olup yemek vardı:)
ablacım dün akşam beri tozumuz geçti şükür..ama işler bitmedi henüz..açtık kapğıyı pencereyi ohhhh be yaşasın hayat dedik:))
Sevgili akasyakokusu,
YanıtlaSilteşekkür ederim. Canım,
kum fırtınasından kurtulduğuna çok sevindim. Biraz temizlik yapacaksın ama zaten bayramada yapacaktın.Kolay gelsin
Sevgiyle kal.
Selam canim, hünkarda agzinin tadini bilirmis yani, senin evdeki hünkarlarada afiyet olsun, sevgiler...
YanıtlaSilSevgili annemimkızıyım,
YanıtlaSile hünkar olmak kolay değil tabii.
Sevgiyle kal.
hımmmm,börekte börek hani.nasıl güzel kızarmış.nar gibi.çok iştah açıcı.miss gibi.hele iç malzemeye bayıldım.hem pratik,hem leziz.ellerine sağlık canım.alttaki ekmek pizzalarıda müthiş güzel.
YanıtlaSilSevgili arzumcum,
YanıtlaSilgüzel sözlerin için teşekkür ederim.
Sevgiyle kal.
slm.ÇOK güzel gözüküyor börek ellerine sağlık.İyi geceler sevgiler.
YanıtlaSilne güzel bir börek ellerinize sağlık hayırlı ramazanlar sevgiler
YanıtlaSilyerim ben bu börekleri ellerine saglik tam sahur zamani iyi gider
YanıtlaSilhayirli cumalar canim
Sevgili keskinli,
YanıtlaSilsahurda börek gerçekten iyi oluyor.
Pek de acıkılmıyor.
Sevgiyle kal.
Sevgili hdidem95,
YanıtlaSilzitaretin için teşekkür ederim.
Size de hayırlı Ramazanlar.
Sevgiyle kal.
Sahurda börek harika olur ama eşim diyette olduğu için yapamıyorum:)
YanıtlaSilEline sağlık,canım çekti.
Sevgili kitchensweetkitchen,
YanıtlaSileşine diyetinde kolay gelsin diyorum. Onlara destek olmalıyız değil mi?
Sevgiyle kal.
SEVGİLİ ARKADAŞIM CANIM DESTEGİN VE EMEGİN İÇİN TŞK EDERİM HARİKASIN TARİFİN YAYINDA TATLIM SEVGİLER HAYIRLI CUMALAR HAYIRLI İFTARLARR
YanıtlaSilAblacım merhaba.hayırlı cumaların olsun..ablacım sayfaya sayfa öğesi ekledim arka plan kodunu ona yapıştırıyorum.şablonun renkleriyle oynayınca sarı yapmıştım.öğeyide ekleyince önce sarı görünüyor sonrada diğeri.blogcudan elim alıştı biraz bilebildiğim yada sorup öğrenebildiğim kadar değişiklik yapıyorum.
YanıtlaSilçok öpüyorum seni sevgiler.
Sevgili akasyakokusu,
YanıtlaSilteknolojide başarılı olmak böyle bir şey işte. Blogunda her gün bir değişiklik oluyor.Ellerine sağlık.
Sevgiyle kal.
Sevgili Sevil,
YanıtlaSilne demek destek olmak. Sen o kadar uğraşıp yorulmaya katlanıyorsun.Sayende bir sürü yeni tadlarla tanışıyoruz.
Sevgiyle kal.
ibadet için geldik,hesap için döneceğiz,.dünyada misafiriz,dirilmek için öleceğiz..dostlarımızı unutmadık hayır dua edeceğiz.hayırlı cumalar canım ablam
YanıtlaSilbugün herşey gönlüne göre olsun
Sevgili Kezbanyenge,
YanıtlaSilgüzel duaların için teşekkür ederim.
Sevgiyle kal.
sevgil bülbülün yeri
YanıtlaSilsizin sayfanızı ziyaret ederken şeytan başıma üşüşüp bak ne kadar güzel tarifler hadi git şimdi bunları yap diyor.
Ne olur acıyın bana tam 10 kilo vermişken sayfanızda gezindiğim müddetçe bu kiloları hooop geri alacağım:)))))))
Elleriniz dert görmesin çok güzel tarifler veriyorsunuz hepside harika görünüyorlar
sevgiyle kalın
Sevgili nzlgl,
YanıtlaSilaman canım sakın şeytanın sözünü dinleme. Üstelik bu kadar güzel kilo vermişken.
Sevgiyle kal.
SELAMLAR HAYIRLI GUNLER KOLAY GELSIN
YanıtlaSilVE BOREK SAHANEEE ELLERINE SAGLIK
www.gonlumdentadlar.blogspot.com www.gonlumden.blogspot.com
hünkar böreği muhtesem gozukuyor eminim tadı da oyledır canım..
YanıtlaSilellerine kollarına saglık..
hayırlı cumalar..
sevgiler:)
Sevgili gönlümdengeçenler,
YanıtlaSilteşekkür ederim.
Sevgiyle kal.
Sevgili fatoştuncay,
YanıtlaSilgüzel sözlerine teşekkürler.
Sevgiyle kal.
Ablacim börekler nefiis nargibi kizarmis,kim nasil lezzetlidir simdi,ay sahr için yollasan bir tabak,eee kalmamistir ama:))neyse bizede yapmak düser,ellerine saglik,nefiis. öpüyorum.
YanıtlaSilen güzelinden bir haftasonu tatili olsun arkadaşım böreğinde nefis mis gibi kokusu buralara kadar geldi ellerine sağlık... http://nazardeymesin07.blogspot.com
YanıtlaSilSevgili nazardeğmesin,
YanıtlaSilRamazan da her şey daha güzel kokuyor.
Sana da iyi hafta sonu dileğiyle,
Sevgiyle kal.
Sevgili Huriye,
YanıtlaSilkeşke birbirimize verme imkanımız olsaydı. Ne güzel olurdu. Ama bizler de birbirimize sevgimizi veriyoruz.
Sevgiyle kal.
selam canım
YanıtlaSilben bu yemeğe bayıldım pratik ve lezzetli ellerine sağlık çok güzel iştah açıcı bir şekilde karşımda duruyor epeyce bi seyretdim ben beşamelli yemeklere bayılırım bunuda deneyeceğim ellerine sağlık güzel paylaşımın için teşekkür ederim
Sevgili hulela,
YanıtlaSiltarifi deneyeceğine sevindim. Dilerim beğenirsin.
Sevgiyle kal.