3 Temmuz 2009 Cuma

Pudingli kek


Ankara’nın suratı bugün çok asık.
Yağdı yağacak, bir türlü yağamadığı için de sıkıcı.
Böyle havaları hiç sevmiyorum. Benim için ya günlük güneşli olacak ya da güzelce yağacak. Ankara bu sene sürekli yağışlı.Yaşanan susuzluktan sonra sevindirici bir durum ama insan oğlu işte, yaz dedin mi günlük güneşlik havalar arıyor. Sanki hava güneşli olunca yaşamak daha güzel, daha da anlamlı.
Neyse içinizi karartmayayım, tarifini kibele sofrası'ndan aldığım pudingli kekle sizleri baş başa bırakayım.
Arkadaşıma da çok teşekkür ediyorum.

Malzemeler
  • 3 yumurta
  • ½ su bardağı sıvı yağ
  • 1/2 su bardağı süt veya su
  • 1 paket sevdiğiniz bir puding
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 su bardağından bir parmak eksik un (un kullanılan malzemeye göre 2 bardak da olabiliyor)
  • 1 su bardağı toz şeker
  • kakaolu puding kullanıldığında damla çikolata (arzu edilen miktarda)
  • Bir tutam sevgi
Yapılışı
  • Yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene kadar iyice çırpın.
  • Sütü( ya da su), sıvıyağı ve pudingi ekleyin ve karıştırın.
  • Elenmiş un ve kabartma tozunu ekleyin ve çırpın.
  • Hazırladığınız karışımı yağlanmış toz şeker veya un serpilmiş kalıba boşaltın.
  • Önceden ısıtılmış fırında pişirin.
  • Afiyet olsun.

9 yorum:

  1. orjinal keklerde hoş oluyor..
    zaman zaman farklılık gerekli hakikatende :)
    elinize sağlık.
    sevgiler.

    YanıtlaSil
  2. ablacım ankaraya kucak dolusu selam.şimdi orda olmak vardı.niyemi teyzemin kızı sibelim 2 gün önce ilk kez anne oldu.nasıl isterim onu görmeyi.ahh ahh.tarifinde çok güzel ablacım.sevgiler.

    YanıtlaSil
  3. Kesinlikle canım ya yağacak yada güneşlim olacak bende sevmem kapalı havayı...
    Ellerine sağlık kek nefis gözüküyor canım hayırlı cumalar:)

    YanıtlaSil
  4. canım nasılsın ellerine sağlık arkadaşım çok güzel görünüyor epeydir uğrayamadım kusura bakma sevgiler

    YanıtlaSil
  5. eline sağlık arkadaşım bir dilim aldım

    YanıtlaSil
  6. ellerine sağlık canım ne güzel olmuş sevgiler

    YanıtlaSil
  7. ellerine sağlık canım nefis görünüyor:))afiyet olsun canım arkadaşıma:)))

    YanıtlaSil
  8. canım selamlar, Ankaraya bu sene ne oldu anlamadım ben de, biz alışkın değiiliz bu kadar yağmura, zaten Ankaranın siyasetçileri yetertince karartıyor şehri hava açsın artıkkkk.
    neyseki bu güzel kek içimi açtı eline sağlık sevgiler.
    nurdanın mutfağı

    YanıtlaSil
  9. canım senin pudingli kekte nefis görünüyor ellerine sağlık
    bu arada tatile çıkıyorsun yanlış anlamadıysam iyi tatiller herşey gönlünce olsun görüşmek üzere sevgiyle kal

    YanıtlaSil

Nezaketiniz için teşekkür ederim