24 Temmuz 2008 Perşembe

Dereotlu peynirli kek


Blogları gezmek en büyük zevklerimden biri. Bir zamanlar kızlarım internete girdiklerinde onlara vakitlerini boş geçirdikleri için sitem ederdim. Bir gün arkadaşları bizdeyken annem teknoloji özürlü dediler. Önce öylesine darıldım ki.Üstelik haklıydılar.:) Ama benim üzülmeme engel olmadı.Sonra soluğu sevgili eşimin yanında aldım.Bu işi öğrenmeliyim dedim.Onun sabrı sonunda internet çılgınlığına bende katıldım.Kızlarım ise çok pişmanlar.Keşke sana bunu söylemeseydik.Çünkü artık benden kalan boş zamanlarda onlar girebiliyorlar.Sizce de hak etmediler mi?:)
İnternet sayesinde bir çok güzel blogla tanıştım ve çok güzel arkadaşlarım oldu.
Şimdi vereceğim tarifte sevgili arkadaşım, http://arzumcum.blogspot.com' dan.Gerçekten çok güzel ve çok lezzetli.Arkadaşıma teşekkür ederim.

Malzemeler
  • 3 adet yumurta
  • ½ su bardağı sıvıyağ
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
  • 1 çorba kasesi beyaz peynir
  • 1 demet dereotu
  • 1 adet kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • Alabildiğince un (Ben ilk yaptığımda peynirleri tarifteki gibi koydum.3 su bardağı un aldı.İkinci yaptığımda peynirleri biraz fazla koydum.2,5 su bardağı un aldı.)
  • Bir tutam sevgi
Yapılışı
  • Yumurta, süt ve sıvıyağı çırpın.
  • Kaşar peyniri rendesi, ezilmiş ya da rendelenmiş beyaz peynir ve ince kıyılmış dereotunu ilave edin. Karıştırın.
  • Elenmiş un, kabartma tozu ve pul biberi ilave edin. Karıştırın.
  • Biraz koyu kıvamda olacak.
  • Yağlanmış kalıba dökün.
  • Önceden ısıtılmış fırına koyun, pişirin.
  • Afiyet olsun.

9 yorum:

  1. amanın da amanın kekede bak aslında dogrusunu sdöylemek gerekirse kekin halkulade gözüküyor :=) arzucum zaten bu işte gercekten ustalardan biri bende bir cok tarifini denemeye calışıyorum .
    ee tatil bitti geldim ama balım inan hala alışamadım pc başında bu sıcakta oturmak çok zor oluyor allahtan bugun patron yokta kaytarıyorum :=)) aman duymasın
    istanbul diger yuerlere oranla çok sıcak olmasada yinede sıcak be balım hadi sana serin günler cnm kızlarınıda öptüm

    YanıtlaSil
  2. Canım,
    hoş geldin.Tatilinin güzel geçmesine çok memnun oldum.Haklısın arzumcum harika bir usta.
    Sevgiyle kal.

    YanıtlaSil
  3. slm.Süper bir kek.Kekin her türlüsünü severim ama tuzlu olanları daha çok severim.ben de arada yaparım.Ellerine sağlık .Sevgiler.

    YanıtlaSil
  4. Canım,
    teşekkür ederim.Evet haklısın.Tuzlu kekler benim de tercihim. Tatlılar kızlarımın favorisi.
    Sevgiyle kal.

    YanıtlaSil
  5. gunaydın butun dualarınızın kabul olması dileğiyle hayırlı cumalar arkadaşım

    YanıtlaSil
  6. Merhaba arkadaşım kekin harika görünüyo ellerine sağlık yazın içinde haklısın
    onlar sürekli bilg. başındalar göze batmıyo sen 2 dk. oturdunmu göze batıyo bende var öyle bir afacanda. Ne zaman bilg. otursan asker gibi başımda bitiyo

    YanıtlaSil
  7. Canım,
    demek ki bu dert yalnız bende değilmiş. Ama bizi yıldıramazlar değil mi?
    Sevgiyle kal.

    YanıtlaSil
  8. CANIM YAAA,KUSURUMA BAKMA.BÖYLE NEFİS BİR KEKE YORUM YAZMAKTA ÇOK GECİKMİŞİM.MUHTEŞEM GÖRÜNÜYOR.TARİFİMİ DENEYİP,BEĞENMEN BENİ ÇOK MUTLU ETTİ.AFİYETLER OLSUN.HARİKASIN.ELLERİNE SAĞLIK HAYATIM.GÖNÜL DOLUSU SEVGİ VE ÖPÜCÜKLER.

    YanıtlaSil
  9. Sevgili Arzu,
    senin yaptıklarını beğenmemek mümkün mü? Yaptıkların hepsi birbirinden güzel.
    Sevgiyle kal.

    YanıtlaSil

Nezaketiniz için teşekkür ederim