Bisküvili yaş pasta

Annekiz mutfaktayız 'ın ev sahipliğini yaptığı”Porselen Demlik Çay etkinliği “ne bisküvili yaş pasta ile katılmak istedim.
Arkadaşıma kolaylıklar dilerim.

Malzemeler

• 1 paket eti burçak
• 1 paket eti kakaolu
• 2 fincan toz şeker
• 1 fincan un
• 2 su bardağı süt
• 1 adet yumurta
• 3 çorba kaşığı kakao
• 3 çorba kaşığı margarin (Ben daha az koyuyorum)
• Ceviz
• Hindistan cevizi
• Bir tutam sevgi

Yapılışı

• Yumurtayı bir kapta iyice çırpın.
• Sütü yavaş yavaş ekleyip, iyice birbirine karıştırın.
• Ayrı bir kapta toz şekeri, unu, kakaoyu tahta kaşıkla iyice karıştırın.
• Yumurta ve sütü de ekleyip muhallebi gibi pişirin.
• Margarini sıcakken ekleyip iyice karıştırın.
• Servis tabağının altına eti burçakları dizin.
• Karışımdan üzerine döküp, her tarafına yayın.
• İkinci kata eti kakaolu bisküvileri dizin ve kalan karışımı üstüne döküp, her tarafını kaplayın.
• Ceviz ve hindistancevizi ile süsleyin.
• Afiyet olsun.