3 Şubat 2010 Çarşamba

Vişneli Kek


Kızımın gitmesiyle beraber ev nasılda boşaldı.
Ne ev işi yapmak, ne elişi, ne de yeni uğraşım olan dikiş beni oyalayabildi. Neyse ki, birkaç gündür blogumda fotoğrafları olan yeğenlerimle beraberim de hayat yeniden gözüme güzel görünmeye başladı.
Bayılıyorlar benimle pasta, börek yapmaya. Gelmeden önce telefonda siparişlerini veriyorlar. Bülbül’cüm şu pastayı, şu kurabiyeyi yapalım diye. Onları çok seviyorum. O küçücük elleriyle hamurdan şekiller yapmak için çabalarına vurgunum. Hele pişerken başından ayrılmayıp beklemelerine bayılıyorum. Neyse bir iki gün bana arkadaş oldular.

"53.Porselen Demlik Çay etkinliğine" ev sahipliği yapan gelibolu17 , arkadaşımın etkinliğine, tarifini sevgili pembetatlar dan aldığım vişneli kek ile katılmak istedim. Biz ailece çok sevdik. Pembetatlara çok teşekkürler.

Arkadaşımın etkinliğinin bol katılımlı geçmesi dileğiyle.

Malzemeler
  • 4 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı yoğurt ya da süt
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • Vişne
  • 1 adet kabartma tozu
  • 2 paket vanilya
  • 3,5 su bardağı un
Üzerine
  • 1 su bardağı vişne suyu
  • Pudra şekeri
Yapılışı
  • Yumurta ve toz şekerini krema kıvamına gelene kadar çırpın.
  • Yoğurdu, vanilyayı ve sıvıyağı ekleyin ve çırpın.
  • Elenmiş un ve kabartma tozunu ekleyin ve çırpın.
  • Vişneleri ekleyin, tahta kaşıkla bir iki çevirin.
  • Yağlanmış ve toz şeker ya da un serpilmiş kalıba aktarın. Kalıbın büyük olmasına dikkat edin. Çok kabarıyor.
  • Önceden ısıtılmış fırında pişirin.
  • Piştikten sonra sıcakken vişne suyunu kekin her tarafın dökün.
  • Dinlensin, servisten önce de pudra şekeri serpin.
  • Afiyet olsun.

27 yorum:

  1. Canım merhaba .Çok güzel görünüyor.Ellerine sağlık.Sevgiler..

    YanıtlaSil
  2. Allah kavuştursun arkadaşım evlat özlemi hiç birşeye benzemiyor sağlıkları yerinde olsunda önemli olan o,kekde nefis görünüyor eline sağlık

    YanıtlaSil
  3. benim kızda öyle ya hamurla uğraşması herşeye ben yapacam yardımcı olacam demedi fırın başında beklemesi habirede pişmedimi diye sorması
    çoğu çocuk aynı sanırım:)
    bende bayılıyorum onların bu hallerine


    kızının gelişi güzel oluyorda gidişler hep zor oluyordur tabi ama sağ olsunlarda okusunlar

    kekte ayrıbir güzel
    ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  4. canım bu güzel kek tarifin için çok teşekkürler.ellerine gönlüne sağlık.yayınladım tekrar beklerim sevgiler.iyi akşamlar canım.

    YanıtlaSil
  5. Ellerine sağlık canım, sevgiler

    YanıtlaSil
  6. Birgülcüğüm ellerine sağlık canım...

    YanıtlaSil
  7. Canim ellerine emegine saglik hayirli aksamlar öptüm.

    YanıtlaSil
  8. canim ellerine saglik afiyet seker olsun bir dilim bende aldim nefis olmus arkadasim sevgilermi biraktim:)

    YanıtlaSil
  9. RABBIM hayırlısı ile tekrar kavuşdursun..
    Ellerınıze sağlık..
    Sevgilerle ...

    YanıtlaSil
  10. Ellerine sağlık nefis bir kek olmuş.

    YanıtlaSil
  11. birgül ablacım ellerine sağlık nefis görünüyor..

    YanıtlaSil
  12. Allah kavuştursun sevgili Birgül.
    boş kalyor gerçektende evler böyl anlarda.. hayaa tutunmak için destek oluyor-güç oluorsun evladına.Ne mutlu.
    Kek harika vişne portakalı çok severim keklerde
    ellerine sağlık. pembelimizede sevgiler.

    YanıtlaSil
  13. Ellerinize sağlık canım
    sevgilerimle

    YanıtlaSil
  14. allah kavuştursun arkadaşım...benim oglumda tatil için gelmişti gitti:(alışacagız artık bu gidip gelmelere..kek nefis görünüyor..eline saglık.sevgilerle

    YanıtlaSil
  15. Eline sağlık arkadaşım, ıslak keklere bayılırım:)

    YanıtlaSil
  16. Arkadaşım senden bir ricam var.Takip ettiğin arkadaşların son yayınlarını blog sayfana nasıl ekliyorsun? Teknoloji özürlü arkadaşın bendenize, müsait bir zamanda mesaj yazarsan öyle mutlu olurum ki...sevgiler:)

    YanıtlaSil
  17. Canim benim... senin de ellerine saglik... Ben de bir kez senin tarifine benzer bir kek yapmistim, ama uzun zaman oldu... Bu yüzden lezzetini az cok biliyorum... Cok leziz ve hafif oluyor... Tarifini denenecekler dosyama attim...Sevgilerimle,

    YanıtlaSil
  18. Vişneli olan her tada bayılırım,ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
  19. Merhabalar canim, hayirlisi ile yeniden kizina kavusmani dilerim.
    Insallah hayirlisi ile okulunu itirir yaz tatilinde de bol bol beraber olursunuz.
    Canim visneli kekin harika olmus, ellerine saglik, sevgiler....

    YanıtlaSil
  20. Bugün cuma gecesi Allah bu mübarek gün hürmetine günahlarımızı af buyursun.Bizlere esenlik versin.Ahir zaman fitnelerinden ,kazalardan ,belalardan ,sıkıntılardan ,şerli kimselerin ve şeytanın tuzaklarından bizi ve sevdiklerimizi korusun.Hakkımızda hayırlı olan hacetlerimizi kabul buyursun.amin.hayırlı cumalar HAYIRLI GECELER

    YanıtlaSil
  21. kek enfes gorunuyor,ellerine saglik sekercim
    Sefa

    YanıtlaSil
  22. Ah bu güzel keke bayıldım ben.

    YanıtlaSil
  23. Selamlar arkadaşım, biraz geçikmiş iadeyi ziyaret oldu ama rahatsızlığımdan ancak gelebildim. Yorumların ve ziyaretlerin için teşekkürler. bu kek nefis görünüyor, ellerine sağlık canım. Teşekkürler paylaşmın için.

    YanıtlaSil
  24. allah kavuştursun canım kızına bak oyalamış seni yeğenler allah ayırmasın kekde mükemmel ellerine sağlık öptüm sevgiler

    YanıtlaSil
  25. kekin enfes canim ellerine saglik

    o güzel dileklerin icinde cok tesekkür ederim sevgiler

    YanıtlaSil
  26. çok güzel görünüyorlar ben bu blogta yeniyim görüşmek dileğiyle

    YanıtlaSil

Nezaketiniz için teşekkür ederim