20 Haziran 2008 Cuma

Tencerede Pizza


Pizza çocuklarımın en sevdiği yiyeceklerin başında geliyor.Özellikle küçük kızım pizza yemek için özellikle gittiği yerler vardı.
Porselen Demlik çay saati etkinliklerini izlerken http://burcusaati.blogcu.com da tencerede pizzayı görünce hemen denedim. O günden beri kaç kere yaptığımı söylesem inanmazsınız. Gerçekten tarif olağanüstü güzel verilmiş. Hani derler ya milimetrik. Aynen öyle. Deneyin sizde vazgeçemezsiniz. Benim kızım o kadar beğendi ki. Anne artık ne diye dışardan yiyeyim. Hem daha sağlıklı dedi. Sevincimi size anlatamam. Buradan burcusaati bloğa çok teşekkür ediyorum.

Malzemeler
  • 3 kahve fincanı un (Ben biraz daha fazla koydum. Belki fincanım daha küçük bilmiyorum. Ununu siz kendiniz ayarlayın.)
  • 1 kahve fincanı yoğurt
  • 1 adet yumurta
  • 2 çorba kaşığı sıvıyağ
  • 1 adet kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Bir tutam sevgi
Üzerine
  • Sucuk
  • Sosis
  • Zeytin
  • Mısır
  • Yeşilbiber
  • Kırmızıbiber
  • Kaşar rendesi
Arasına
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Sulandırmak için yetecek su
Yapılışı
  • Bütün malzemeleri katarak cıvık bir hamur yapın.( Gerçekten cıvık oluyor)
  • Elinizi yağlayarak ancak tencereye koyabiliyorsunuz.
  • Pilav tenceresini yağlayın.Elinizle bastıra bastıra tencerenin dibine yayın.
  • Üzerine sulandırılmış salçayı sürün.
  • Yuvarlak doğranmış sucuğu, sosisi üzerine yayın.
  • Dilimlenmiş zeytini, doğranmış biberleri, mısırı da yayın.
  • Rendelenmiş kaşarı da üzerini kapatacak şekilde kapatın.
  • Tencerenin kapağını kapatın ve 25 dakika hiç açmadan pişirin.
  • Arkadaşımın bloğunda 15 dakika sonra açıp bakın ona göre pişirin demiş, benim ocağım da tam 25 dakikada pişti.
  • Afiyet olsun.

7 yorum:

  1. canım hep birlikteiyi ve mutlu olalım olur mu sevgiler :)
    http://sadiye-yemekzamani.blogspot.com/

    YanıtlaSil
  2. pizza tarifini sevdim gerçekten güzel ve pratik kaşar peynirim yok hemen temin edip deneyeyim yahu. ilginç tencerede olmasıda bir başka kolaylık ve güzellik. ellerin dert görmezsin. banada yap en iyisi sevgiler http://sadiye-yemekzamani.blogspot.com/

    YanıtlaSil
  3. Canım Sadiye'm,
    gelsen yapmayı ve sana yedirmeyi nasıl isterim. Ankara'ya yolun düşerse lütfen gel. Beraber yiyelim.
    Sevgiyle kal.

    YanıtlaSil
  4. Selam canım ben geldim...blogcu arızalıydı o yüzden ziyaret edemedim...blogcunun sık sık arızalamnası yüzünden yeni blog açtım orayada beklerim..kendine iyi bak...sevgiler...


    http://myoopie.blogspot.com

    YanıtlaSil
  5. iyi geceler arkadaşım sitene ilk defa tesadüfen uğradım ilk önce siten çok güzel ikinci olarakta tencere pizzan çok pratik geldi dn kısa zamanda deniyeceğim ellerine sağlık bende beklerim

    YanıtlaSil
  6. bende sık sık yaparım hlede kahvaltılarda muhakkak .resim çok güzel görünyor eminim tadıda öyledir ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  7. Merhabalar pizzayı denedim cok güzel oldu herkeze tavsiye ederim paylaşımlarınız için cok sağolun..

    YanıtlaSil

Nezaketiniz için teşekkür ederim