29 Kasım 2013 Cuma

3,2,1 Poğaça


Bu gün eşimin doğum günü sağlıkla, huzurla, neşeyle ve en önemlisi beraber geçireceğimiz bir yıl diliyorum.
Hemen hemen her blogda olan  3,2,1 poğaçasının benim blogumda da tarifinin olmasını istedim.
Hepimizin hafta sonunun çok güzel geçmesi dileğiyle.

Malzemeler
  • 2 adet kabartma tozu+1 çay kaşığı karbonat
  • 2 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 4.5 - 5 su bardağı un
  • Tuz
  • Bir tutam sevgi
Arasına
  • Peynir
  • Maydanoz
Üzerine
  • Galeta unu
Yapılışı
  • Sıvıyağı ve yoğurdu yoğurma kabına alın ve harmanlayın.
  • Elenmiş un, kabartma tozu, karbonat, ve tuzu ayrı bir yerde harmanlayın .
  • Yavaş yavaş kaba ekleyerek yoğurun.
  • Üzerini kapatın ve en az yarım saat dinlendirin.,
  • Hamuru yeniden yoğurarak havasını çıkartın, küçük bezleler alın ve yuvarlayın. Hamur elinize yapışırsa elinizi hafifçe yağlayın .
  • Peyniri ezin ve ince kıyılmış maydanozla karıştırın.
  • Yuvarladığınız bezenin ortasına peynir karışımını koyun ve yuvarlayın.
  • Galeta ununa batırın.
  • Tepsiyi yağlayın ye da yağlı kağıt serilmiş kağıt serin ve hamurları koyun.
  • Önceden ısıtılmış fırında pişirin.
  • Afiyet olsun.

44 yorum:

  1. eşine nice sağlıklı mutlu seneler dilerim canım.poğaça nefis olmuş.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  2. Canım,
    teşekkür ederim. Ben de diliyorum ki sağlıkla , huzurla geçen bir yıl olsun inşAllah.
    Sevgiyle kal.

    YanıtlaSil
  3. Arkadasim esine nice mutlu yaslar..Ellerine saglik poacan nefis olmus..👍👏😍

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Canım,
      teşekkür ederim.Güzel günler dileğiyle,
      Sevgiyle kal.

      Sil
  4. Poğaça nefis görünüyor ablacım,ellerine sağlık olsun,eniştemize de sağlık dolu güzel yaşlar diliyorum
    sevgilerimle...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Canım,
      güzel dileklerin için teşekkür ederim.
      Sevgiyle kal.

      Sil
  5. Bülbülüm;
    Eşinin doğum gününü kutluyorum, nice mutlu, huzurlu sağlıklı günler diliyorum.
    Bu poğaçayı ben de yapılacaklar listeme almıştım, afiyet bal olsun.
    Elcağızlarına sağlık, yarın görüşmek üzere:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Canım,
      teşekkür ederim. Gerçekten çok lezzetli bir poğaça. Yarın görüşmek dileğiyle,
      Sevgiyle kal.

      Sil
  6. Mutlu yıllar! :)

    Benimki de geçtiğimiz hafta idi. :)

    Kafa Dergi ve Ters Düz'e de beklerim sizi, gelin... ;)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Merhaba,
      sizin de geçmiş doğum gününüz kutlu olsun. Sağlıkla, neşeyle geçen bir yıl dileğiyle,
      Sevgiyle kalın.

      Sil
  7. Eşinin doğum günü kutlu olsun. Rabbim hayırlı sağlıklı mutlu, ikiniz beraber uzun bir yaşam nasip etsin. Poaça da gerçekten nefis görünüyor. Eline sağlık. Sevgiler canım

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Canım,
      teşekkür ederim. Güzel duaların için amin diyorum.
      Sevgiyle kal.

      Sil
  8. Eşine nice nice mutlu yıllar olsun....'Birgül'cüğüm bu tarifi de aldım bilesin.Zaten benim elim,bir sen birde Elifin eline bir yatkın sorma...Kızıma bile buradan bak, tembihi yapıyorum.Öptüm.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Canım,
      çok teşekkür ederim güzel sözlerine. Dilerim kızını hayal kırıklığına uğratmıyoruzdur.
      Sevgiyle kal.

      Sil
  9. 3 2 1 Mi :) sanırım bunu ilk kez duyan bir ben varım :) Ellerinize sağlık . Ömür boyu mutlu olun inşallah :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Canım,
      belki adını farklı olarak biliyor olabilirsin. Zaten bloglar sayesinde o kadar çok çeşit görüyoruz ki hepsini bilmek mümkün değil. Güzel dileklerin için teşekkür ederim.
      Sevgiyle kal.

      Sil
  10. Canımmm harika görünüyor ellerine sağlık eşinize mutlu seneler Allah mutlu mesut ve mutluluğunuzu daim etsin sevgilerimle canım.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Canım,
      bu güzel temennilere amin diyorum. Hepimiz için geçerli olması dileğiyle,
      Sevgiyle kal.

      Sil
  11. Ablacığım birlikte nice güzel yıllar hayırlı ömürler diliyorum... Poğaça süper :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Canım,
      teşekkür ediyor ve amin diyorum.
      Sevgiyle kal.

      Sil
  12. Birgülcüğüm, eşine nice güzel, huzurlu ve mutlu yıllar dilerim. Ağzınızın tadı her daim şeker gibi olsun canım :)
    Dün beni yalnız bırakmadığın için tekrar çok teşekkür ederim canım. Benim için çok anlamlıydı. Poğaçaya gelince muhteşem görünüyor. Yanınada mis gibi taze demlenmiş çay olmalı :))
    Sevgiler gönderiyorum canım...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Canım,
      güzel dileklerine teşekkürler.
      Öyle güzel bir günde olmaktan inan ben de çok mutlu oldum. İmza bende de olmak dileğiyle,
      Sevgiyle kal.

      Sil
  13. Bülbülüm can'sın sen kaç zamandır arkadaşım bunun tarifini vermişti bulamadım; yarın mutfağa laptopla geçip senin sayfandan tarifine baka baka yapacağım, umarım seninkiler kadar güzel ve lezzetli olur yani deneyeceğim..çok güzel görünüyorlar sanki içli köfte gibi duruyorlar burdan elimi uzatıp alasım geldi :) ellerine sağlık, yarın akşam görüşürüz öpüyorum ;)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Canım,
      çok sevindim. Dilerim beğenirsin.
      Sevgiyle kal.

      Sil
  14. ellerinze sağlık denemek istedim ben de okuyunca
    sevgiler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Canım,
      teşekkür ederim. Dilerim yaptığınız da beğenirsiniz.
      Sevgiyle kalın.

      Sil
  15. Beyefendiye mutlu yillar dilerken, senin de ellerine saglik arkadasim...Sevgilerimle,

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Canım,
      güzel dileklerin için teşekkürler.
      Sevgiyle kal.

      Sil
  16. Ellerine sağlık canım :) Eşine de mutlu yıllar:) Bloğunu takibe aldım canım bana da beklerim.Sevgiler..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Canım,
      teşekkürler. Severek bloğuna takip edeceğimden emin olabilirsin.
      Sevgiyle kal.

      Sil
  17. Benim çok sevdiğim poğaçalardan biri ablacım:)
    Ellerine sağlık.
    Aldım bir tane:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Canım,
      teşekkür ederim. Senin yaptığın her şey muhteşem zaten.
      Sevgiyle kal.

      Sil
  18. Esine nice saglikli seneler olsun sevdiklerinle birlikte. Pogca nin goruntusu ne his ben hic denemedim bu pogcayi ismide ilginc..ellerine saglik afiyetler olsun:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Canım,
      teşekkür ederim. Haklısın ismi çok ilginç, kabartma tozundan dolayı ben de yapmak için epey bekledim ama sonunda yaptım.
      Sevgiyle kal.

      Sil
  19. Canımmm harika bir poğaça ellerine sağlık,sevgiler...

    YanıtlaSil
  20. Esinin dogumgunu kutlu olsun.ailece mutlulugunuz daim olsun.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Canım,
      güzel sözlerine ve dileklerine teşekkür ederim.
      Sevgiyle kal.

      Sil
  21. Sağlıklı uzun bir ömür diliyorum hayat arkadaşınıza ve tabiki sizede,
    Poğaca tarifini not aldım, ellerinize sağlık :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Canım,
      teşekkür ederim. Dilerim denediğinizde memnun kalırsınız.
      Sevgiyle kal.

      Sil
  22. ellerinize sağlık bloğunuzu izlemeye aldım harika görünüyor...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Canım,
      teşekkür ederim. Ben de sizin bloğunuzu zevkle izleyeceğim.
      Sevgiyle kalın.

      Sil
  23. bu poğaça hem de çabuk bayatlamıyor,ellerine sağılık canım...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Canım,
      teşekkür ederim Bayatlamaması da ayrı bir güzellik o zaman.
      Sevgiyle kal.

      Sil

Nezaketiniz için teşekkür ederim