Sayılı günler
çabuk geçermiş derlerdi doğruymuş. Oruçta 6. güne geldik bile. Evde oruç
tutanlar için çok sıkıntı yok ama Allah dışarıda güneş altında çalışmak zorunda
kalanlara yardım etsin, gerçekten işleri zor.
Tavuk sote
tarifini paylaşmak istiyorum ve
kolaylıklar diliyorum hepinize
Malzemeler
- 3 adet tavuk göğüs
- 1 adet büyük soğan
- 2 adet kırmızıbiber
- 2 – 3 adet sivri biber
- 4 – 5 adet büyük domates
- Fındık yağı
- Tuz
- Karabiber
- Kekik
- Bir tutam sevgi
Yapılışı
- Tavukları iyice yıkadıktan sonra kuşbaşı şeklinde,soğanı yemeklik, biberleri de ince ince doğrayın.
- Fındık yağını pişirme kabına alın ve soğanlarla, biberleri ekleyin kavurun.
- Tavukları ekleyin bir iki çevirin ve kapağını kapatın. Önce 5 dakika yüksek ateşte, daha sonra da orta ateşte tavuklar yumuşayana kadar pişirin. Ara da sıra da karıştırın.
- Tavuklar yumuşayınca rendelenmiş domatesleri, tuzu ekleyin ve pişirin.
- İndirdikten sonra kekik ve karabiber( arzunuza kalmış) ekleyin.
- Afiyet olsun.
bu tarifi çok sevdim,çünkü içinde bir tutam sevgi var:)
YanıtlaSilBence de sevgiyle yapılan her şey güzel oluyor.
SilSevgiyle kal.
Süper,çok keyifli bir tarif olmuş..ellerine sağlık..
YanıtlaSilTeşekkür ederim canım.
SilKeyifli hafta sonu olsun.
Sevgiyle kal.
Ellerinize sağlık,nefis olmuş.Selam ve sevgiler...
YanıtlaSilTeşekkürler canım, güzel bir hafta sonu dileğiyle,
SilSevgiyle kal.
çok severim canım.yanındada pilavla harika olur.ellerine sağlık.sevgiler.
YanıtlaSilBir de güzel salata olursa değmeyin keyfime.
SilSevgiyle kal.
Tavuk yemeyenler var ama bence har zaman bir kurtarıcı ve pişirme alternatifi çok. Tarifiniz de çok güzel elinize sağlık. Fındık yağı kolay bulunuyor mu, bir de her yemekte kullanılabiliyor mu?
YanıtlaSilHaklısınız et sevmeyen biri olarak tavuk sevmeyenleri anlayabiliyorum , Çotanağın fındık yağını kullanıyorum, Ankara da her yerde var. Ben yemeklere ve kızartmalara kullanıyorum.
SilDostça kalın.
Bülbülüm sen yaparsın da güzel olmazmı? Eline sağlık canım. Hayırlı nurlu ramazanlar dilerim. Sevgiler canım:)
YanıtlaSilTeşekkür ederim canım arkadaşım. Bende sana hayırlı Ramazanlar diliyorum.
SilSevgiyle kal.
pratik ve güzel bir tarif olmuş ellerinize sağlık..
YanıtlaSilTeşekkürler canım.Keyifli bir hafta sonu dileğiyle,
SilSevgiyle kal.
Canım ellerine sağlık, çok güzel görünüyor. Afiyet , bal olsun, öptüüm :)
YanıtlaSil