11 Kasım 2008 Salı

Vanilyalı Kakaolu Sünger Kek


Küçük kızım üniversite kursundan artan zamanlarda pasta yapmaktan çok zevk alıyor. Sabah kalktı ve bilgisayarın başına geçti . Kekevi' nden seçtiği Vanilyalı Kakaolu Sünger Kek i yaptı. Çocukluğundan beri böyle şeyler yapmak çok hoşuna gider. Yiyenlerin çok güzel olmuş sözlerini duyunca mutluluğu ikiye katlanıyor. Gerçekten de çok başarılı olmuştu. Anne olarak çocuğunun yaptığı şeyleri sunmak inanılmaz güzel bir duygu.

Malzemeler
  • 3 adet yumurta
  • 1, ½ su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 limon kabuğu rendesi
  • 1 su bardağı süt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2 yemek kaşığı toz kakao
  • 3 su bardağı un
  • Bir tutam sevgi
Yapılışı
  • Yumurtaları ve şekeri yaklaşık 5 dakika yüksek hızda kabarıp krema gibi olana kadar çırpın.
  • Sıvıyağı ve limon kabuğu rendesini ekleyin ve çırpın.
  • Sütü ekleyin ve çırpın.
  • Unu ,kabartma tozunu ve vanilya eleyerek ekleyin ve karıştırın.
  • Karışımı ikiye ayırın. Bir tanesine kakaoyu ilave edip karıştırın.
  • Bunu yaparken yaklaşık yarim çay bardağı su ilavesi ile kek hamurunun kıvamını inceltebilirsiniz.
  • Yağlanmış ve unlanmış kek kalıbınıza önce sade karışımı dökün. Üzerine kakaolu karışımı gezdirerek çatalla biraz birbirine karışmasını sağlayın.
  • Önceden ısıtılmış fırında pişirin
  • Afiyet olsun.

14 yorum:

  1. ablacım kızının ellerine sağlık..harika görünümlü leziz bir kek olmuş.
    maşaAllah subhanaAllah..böyle devam etsin mutfak keyiflerine.
    benim yerimede öpüver.
    yok yok ablacım cüzdan valla deli olacam..komşu çaya çağırdı orda bile suratım ekşiydi.bulsam bi neşem yerine gelecekya..

    YanıtlaSil
  2. kızının ellerine kollarına saglık.. ne mutluluktur.. masallah..
    sıze de afıyet olsun..
    opuyorum canım..
    sevgiler:)

    YanıtlaSil
  3. sevgili bülbülcüğüm,
    desene taze elden yiyoruz bugün..
    NE MUTLU SANA CANIM..
    SEVGİLER nUnU

    YanıtlaSil
  4. Kızının ellerine sağlık
    kek nefis görünüyor
    ne kadar şanslısın:)

    sevgiyle kal

    YanıtlaSil
  5. maşallah.kızında senin yolunda ilerliyor.annesine çekmiş hüner bakımından.çok güzel görünüyor kek.misss gibi,harika valla.bizimde çok sevdiğimiz keklerden biridir.insanın kızının elinden böyle muhteşem bir kek yemeside bir başka güzeldir hani.darısı bize.kızının ellerine sağlık, sizlerede afiyetler olsun canım.

    YanıtlaSil
  6. canım hamarat kızın var benım kızımda ınsallah boyle kekler yapar. nefıs gorunyor sevgıler..

    YanıtlaSil
  7. hanım kızımızın ellerine sağlık olsun..anneciğinede afiyetler..
    sevgilerimi bırakıp gidiyorum canım.
    sevgiyle kalınn.

    YanıtlaSil
  8. canım benim mrb önceli,kle ziyaretlerin için çok tşk ederim bu arad buluşma yogunlugundan dolayı gelemedim sana nasılsın .kızının ellrine saglık tatlım enfes bir kek olmuş afiyet bal seker olsun size sevgiler sevil

    YanıtlaSil
  9. kızının ellerine sağlık kek süper olmuş
    sevgilerimle

    YanıtlaSil
  10. kızının ellerine sağlık canım kek çok lezzetli görünüyor...kızımız çok marifetli maşaallah..

    YanıtlaSil
  11. canım güzel kızının ellerine sağlık, ilerde neler yapacak kimbilir..canım kendine iyi bak segilerimle

    YanıtlaSil
  12. yaa ben sabah buraya mesaj yamıştım uçmuş...

    anasına bak kızını al demişler ablacım.. ee senin kızın ustası sensin elbette böyle üzel kekler yapacak ellerine sağlık

    ikinizi de öptüm

    YanıtlaSil
  13. kizinizin ellerine saglik,nefis gorunuyor.Benim kizim amerikadan geldi 1 ay kalacak cok yogunum sayfama pek zaman ayiramiyorum canim ilgine tesekkurler sevgilerr

    YanıtlaSil
  14. Merhaba sünger gibi bir kek olmuş gerçekten.Ellerin dert görmesin

    YanıtlaSil

Nezaketiniz için teşekkür ederim