Zeytinli Poğaça

Yeni bir hafta, yeni ümitler.
Koşuşturmayla geçen haftanın sonunda ümit ederim ki bu haftam daha sakin geçer.
Zeytinli poğaça tarifimi “Porselen Demlik Çay Saati Etkinliği 34” e ev sahipliği yapan fzehra'ya gönderiyorum.
Arkadaşıma kolaylıklar ilerim.

Malzemeler

• 1 su bardağı sıvıyağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 adet yumurta(sarısı üzerine
• 1 adet kabartma tozu
• 3,5 su bardağı un
• Zeytin
• Bir tutam sevgi

Yapılışı

• Sıvıyağ, yoğurt, yumurtanın akını karıştırın.
• Elenmiş un ve kabartma tozu eklenir ve ele yapışmayan bir hamur yapın.
• İçine doğranmış zeytinleri ekleyin ve tekrar yoğurun.
• Yarım saat hamur dinlendirin..
• İstediğiniz büyüklükte kopartın ve elinizle istediğiniz şekli verin.
• Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
• Yumurta sarısı sürün ve susam serpin.
• Önceden ısıtılmış fırında pişirin.
• Afiyet olsun.