Çikolatalı pasta

PORSELENDEMLİK ÇAY SAATİ ‘i 32” ye ev sahipliği yapan http://renklikurabiyeler.blogspot.com/ in etkinliğine, tarifini pastacı kız dan aldığım çikolatalı kekle katılmak istedim.
Arkadaşıma etkinliğinde kolaylıklar dilerim

Malzemeler

• 3 adet oda ısısında yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• ½ su bardağı sıvıyağ
• ½ su bardağı yoğurt
• 1,5 su bardağı un
• 4 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu,1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı mahlep(isteğe bağlı,ben kullanmadım)
• Bir tutam sevgi

Üzerine

• 1/2 paket hazır çikolata sosu
• Süt

Yapılışı

• Yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene kadar mikserle çırpın.
• Sıvıyağ, yoğurdu ekleyin ve çırpın.
• Elenmiş un, kabartma tozu ve kakaoyu ekleyin karıştırın.
• Yağlanmış un veya şeker serptiğimiz kek kalıbına boşaltın.
• Önceden ısıtılmış fırında pişirin.
• Çikolata sosunu sütle muhallebi gibi pişirin.
• Kek soğuduktan sonra servis tabağına alın ve üzerine sıcak çikolata sosunu dökün.
• Afiyet olsun.