Cevizli Kek

Hani, insanların öyle dostları vardır ki, yıllardır birbirlerini görmeseler de, gördüklerinde dün ayrılmış gibi olurlar ya...
Hiç arkadaşlıklarına kesinti olmamış gibi devam ederler.Bingül'ümle ilişkimde öyle.
İkizleri elimizde büyüdü.Beraber güldük, beraber ağladık.Bıcırları büyütürken her şeyi paylaştık.Öylesine sevimli, uslu çocuklardı ki, onları sevmek çok güzeldi.Bana ve eşime cici anne, cici baba dediler, şimdi 4.sınıfa gitmelerine rağmen hala öyle hitap ediyorlar.
Canım arkadaşım öylesine becerikli ki, bir çok tarifimi ondan aldım.Bugün vereceğim tariflerde
ondan.

Malzemeler

• 4 adet yumurta
• 4 kahve fincanı un
• 4 kahve fincanı toz şeker
• 1 kahve fincanı sıvıyağ
• 1 adet kabartma tozu
• 1 su bardağı ceviz(Aslı yarım bardak ama ben ceviz canavarı olduğum için)
• Bir tutam sevgi

Yapılışı

• Yumurta ve toz şeker iyice çırpın
• Köpük köpük olunca zeytinyağı, ceviz eklenerek çırpın.
• Kabartma tozunu, unu eleyerek ekleyin.Çırpın.
• Kek kalıbını yağlayın.Un yada toz şeker serpin.Karışımı dökün.
• Fırında pişirin.
• Afiyet olsun.